Miznon, le restaurant qui optimise sa comptabilité
avec Libeo

  • 3 restaurants à Paris
  • 40 employés
  • 200 factures à traiter par mois
  • Son coup de 💙 ? Le paiement en un clic

Optimiser le temps passé à gérer ses factures

Les restaurants Miznon sont une référence de la cuisine méditerranéenne dans la capitale française. En l’espace de 5 ans, l’enseigne a ouvert 3 restaurants et emploie aujourd’hui 40 employés.

 

Pour déguster leurs délicieux pitas, rendez-vous vers le quartier des Grands Boulevards, le Canal Saint-Martin ou dans le troisième arrondissement de Paris.

 

Avant d’utiliser Libeo, David Moyal, le fondateur de Miznon Paris, perdait des heures à gérer ses fournisseurs. Il devait relever plusieurs défis au quotidien  :

  • Le temps perdu à traiter et payer les factures de ses 3 établissements.
  • Les relances pour payer ses factures à la date d’échéance.
  • Le manque de visibilité sur ses finances, impossible à suivre en temps réel. 

La centralisation des factures pour une gestion plus rapide

Avant de s’équiper d’un outil adapté, David recevait une partie de ses factures par email et l’autre par courrier postal. Éparpillées à droite à gauche, il les envoyait directement à son service comptabilité sachant pertinemment qu’il n’avait pas le temps de les traiter : 

 

Avant Libeo, j’avais un véritable problème à gérer toutes mes factures fournisseurs.
Je n’avais vraiment pas le temps pour toutes les gérer.” 

 

L’application Libeo lui permet désormais de transférer par mail ou par photo toutes ses factures sur une plateforme unique. En quelques secondes, celles-ci sont dématérialisées et sauvegardées. David gagne ainsi jusqu’à 10 heures par semaine ! 

 

Depuis son espace client, il accède à son carnet d’adresses fournisseurs et consulte son historique de factures pour chacun d’entre eux. 

Fini les relances grâce aux notifications automatiques

L’envoi systématique des factures à son service comptabilité ne permettait pas à David d’avoir de la visibilité sur ses dates d’échéances. Cela lui valait de nombreux mails de relance de la part de ses fournisseurs qui réclamaient leurs paiements. 

 

J’attendais d’être relancé par mes fournisseurs pour les payer .

 

Maintenant, c’est Libeo qui se charge de le notifier d’une échéance en approche. Il peut programmer facilement le paiement automatique de ses factures. Toutes ses commandes sont payées en temps et en heure.

Une vision claire et en temps réel sur ses finances

David centralise et dématérialise toutes ses factures fournisseurs au même endroit. Libeo lui propose un tableau de suivi avec une vue précise de la trésorerie de ses restaurants. À tout moment, il accède à son historique de dépenses, aux dépenses à venir et à son solde prévisionnel. Il pilote sa trésorerie en temps réel, et prend ses décisions budgétaires sereinement.  

 

“Gérer mes factures fournisseurs n’a jamais été aussi simple ! Aussi bien en ce qui concerne ma vision de trésorerie en temps réel que l’état des finances des trois restaurants. Je recommande grandement Libeo !”

Découvrez d'autres témoignages

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cas client - miznon

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