Depuis 2013, les restaurants Miznon ne désemplissent pas et sont devenus une référence de la cuisine Israélienne à Paris.
Avec 3 restaurants et 40 employés à gérer, les journées peuvent être longues pour David Moyal, le fondateur. Le soir et le weekend, il faut encore s’occuper de l’administratif, retrouver ses factures, valider les montants, effectuer des règlements… autant de tâches manuelles et répétitives à faible valeur ajoutée !
Miznon s’appuie sur Libeo pour traiter et payer ses factures fournisseurs simplement afin de se concentrer sur l’essentiel : la satisfaction des clients