Le ratio de liquidité exprime la différence entre l'actif et le passif à court terme d'une organisation. À partir de ce ratio, l'entreprise évalue sa capacité à honorer ses dettes à court terme et, si tel n’est pas le cas, à prendre les décisions adéquates. Libeo vous explique ce qu’est le ratio de liquidité et comment l’utiliser pour votre entreprise.

Vins, cocktails, bières et autres boissons sont des produits incontournables en restauration. Pour s’en assurer et mieux contrôler leurs coûts, ces établissements doivent calculer leur beverage cost. En agissant ainsi, ils peuvent augmenter considérablement leurs bénéfices potentiels. Alors, comment calculer le beverage cost ? Libeo vous répond.

Le food cost sert à évaluer le coût des aliments utilisés pour la préparation d’un repas. Il s’agit d’un indicateur-clé car en restauration, la préparation d’un plat peut générer des revenus ou, à l’inverse, détériorer l’image d’une entreprise et impacter sa trésorerie. Quel pourcentage de food cost pour être rentable ? Comment calculer et optimiser le food cost ? Qu’est-ce qu’un bon food cost en 2025 ? Libeo vous répond.

Pour se financer, l’entreprise doit veiller à ne pas trop s’endetter, au risque de devenir trop dépendante des organismes tiers. Pour suivre efficacement son niveau d’endettement, elle s'appuie sur son ratio d’autonomie financière. De quoi s’agit-il ? Comment calculer et analyser son ratio d’autonomie financière ?

Stratège et pluridisciplinaire, le métier de Directeur Administratif et Financier (DAF) englobe un large champ de tâches et missions : gestion, facturation, recouvrement, gestion des dépenses, etc. Libeo a rassemblé 6 outils qui lui semblent indispensables aux DAF pour aborder l’année 2025 dans les meilleures conditions et accélérer la digitalisation de la fonction finance.

En gestion financière d’entreprise, le mot d'ordre c'est « Cash is king ». Et c’est vrai pour toutes les entreprises. La trésorerie est le nerf de la guerre. C’est une ressource essentielle pour l’entreprise et un indicateur de bonne santé financière.