Restaurateurs : comment bien gérer votre trésorerie en 2025
Le secteur de la restauration fait face à de nouveaux enjeux : inflation persistante, transition énergétique obligatoire et évolution des habitudes de consommation. Alors que les derniers remboursements des PGE arrivent à échéance et que les coûts opérationnels continuent d'augmenter, la gestion de trésorerie demeure un pilier fondamental pour la pérennité des établissements. Dans ce contexte économique tendu, quels sont les leviers à activer pour optimiser sa trésorerie ?
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Comment bien préparer sa première période fiscale
La première période fiscale est éprouvante pour les experts-comptables et les gérants d'entreprise qui débutent leur activité. C'est pourquoi il est important de se préparer à l'avance. Que vous exerciez en cabinet comptable ou en entreprise, voici comment réussir ce baptême du feu (fiscal).
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Quelle franchise ouvrir en 2025 ?
Bagel, burger, sushi, tacos, vegan : dans quelle franchise investir en 2025 ? Quelle est la franchise la plus rentable dans l'hôtellerie-restauration ? Comment ouvrir une franchise rentable ?
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Quelles sont les obligations d'un franchisé ?
Les obligations du franchiseur et du franchisé sont listées dans le contrat de franchisage qui les unit. En cas de non-respect du contrat de franchise, ils sont en droit de résilier le contrat. Descriptif des prestations attendues du franchisé.
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La comptabilisation d'une facture fournisseur non parvenue
En cas de décalage, si la facture n’est pas émise avant la clôture de l’exercice comptable, on parle alors de facture non parvenue. Cette situation fait l’objet d’un traitement comptable particulier. Comment faire la comptabilisation d'une facture fournisseur non parvenue ?
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Comment créer une franchise de restauration rapide ?
Vous avez donc décidé de devenir franchisé(e) d'une entreprise de restauration rapide. Vous avez pris votre décision et vous êtes prêt à la concrétiser. Dans cet article, nous allons partager un processus détaillé sur la façon de créer votre propre restaurant de restauration rapide à partir de zéro.
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