livre de recettes

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Livre de recettes : définition, utilisation en comptabilité

Comme toute entreprise, les auto-entrepreneurs doivent eux aussi tenir certains documents comptables. Ainsi, bien qu’ils bénéficient d’une comptabilité allégée, ces professionnels doivent tenir à jour un livre de recettes.

Alice Bled

Alice BLED • Libeo

Publié le | Mis à jour le

À quoi sert un livre de recette en entreprise ? Comment le tenir ? Comment calculer les recettes auto entrepreneur ? Libeo vous dit tout sur le livre de recettes en comptabilité.

Qu’est-ce qu’un livre de recettes ?

Le livre de recettes fait partie des différents journaux comptables que doivent les organisations. Ce document comptable répertorie les recettes encaissées au cours d’un même exercice comptable de façon chronologique.

Il détaille toutes les sommes perçues par le professionnel au cours de son activité. Pour un auto-entrepreneur, la tenue d'un livre de recettes offre de nombreux avantages :

  • Avoir une meilleure visibilité sur la situation financière de son entreprise ;

  • Suivre son chiffre d’affaires pour veiller au respect des plafonds de la micro-entreprise ;

  • Calculer le seuil de rentabilité de son activité ;

  • Et enfin, de réaliser la déclaration de son chiffre d’affaires plus facilement.

Ce document présente un intérêt pour l’administration qui peut suivre votre activité et s’assurer que vous êtes dans la légalité, au regard des règles fiscales en vigueur. Ce document comptable lui permet également de limiter le risque de fraude et de détecter les dissimulations d’entrées d’argent.

Le livre de recettes doit être conservé pour une période minimale de 10 ans. Les factures et les bons de commande doivent également être conservés pour que vous puissiez les présenter en cas de contrôle fiscal.

Quelles sont les entreprises qui doivent tenir un livre de recettes en comptabilité ?

Le livre de recettes doit être tenu par tous les micro-entrepreneurs qui sont soumis au régime fiscal micro-BIC ou micro-BNC. Le livre de recettes est LE document comptable que doivent obligatoirement tenir les micro-entrepreneurs. En effet, bien qu’ils bénéficient d’une comptabilité allégée, remplir un livre de recettes est une obligation légale, sous peine de sanction.

Un micro-entrepreneur qui ne se soumet pas à l’obligation de tenir son livre de recettes s’expose à des sanctions financières. Selon l’article L441-1 du Code de commerce, il encourt une amende pouvant aller jusqu'à de 75 000 €.

En tant qu'auto-entrepreneur, vous pouvez vous charger vous-même de la gestion de votre livre de recettes ou confier cette mission à un expert-comptable. Vous aurez ainsi la certitude que ce document sera correctement tenu et régulièrement mis à jour.

Bon à savoir : vous devrez également tenir un registre des achats et y indiquer vos décaissements, si vous exercez :

Comment remplir livre recettes en auto-entrepreneur ?

Si le micro-entrepreneur a l’obligation de remplir un livre de recettes et d’y renseigner certaines informations, il n’y a en revanche aucune forme particulière à respecter.

Quelles informations contient-il ?

En comptabilité, un livre de recettes est divisé en 6 colonnes. Il présente ainsi :

  • La date d’encaissement ;

  • La référence de la facture (son numéro notamment) ;

  • Le nom du client ;

  • La nature de la vente (la référence produit, ou l’indication de la prestation vendue par exemple) ;

  • Le montant de la vente ;

  • Le mode de règlement de la facture (espèces, virement, carte bancaire…).

Une même ligne correspond toujours à une même facture. Néanmoins, si vous exercez une activité mixte, vous devez ventiler votre chiffre d’affaires et le renseigner dans votre livre de recettes en fonction de sa nature (la prestation de service sur une ligne et la vente de marchandise sur une autre).

Il existe toutefois une exception à cette règle. En effet, si vous vendez un produit ou un service à des particuliers pour une somme inférieure à 76 €, vous pouvez regrouper l’ensemble des opérations réalisées au cours d’une même journée sur une seule et unique ligne.

Comment remplir un cahier de recettes ?

Les informations doivent être reportées dans le livre tous les jours. Elles ne peuvent pas être modifiées a posteriori pour éviter toute tentative de fraude. De même, si vous omettez des informations ou que vous oubliez de tenir votre livre de recettes, vous vous exposez à des sanctions en cas de contrôle fiscal. En effet, vous risquez une amende de 15 € par mention inexacte ou manquante dans votre livre de recettes.

Bon à savoir : si vous exercez plusieurs activités différentes au sein de votre micro-entreprise, vous devez regrouper les bénéfices générés par ces deux activités dans un même livre de recettes, même si elles n’ont rien à voir l’une avec l’autre. Il faudra alors ventiler le chiffre d’affaires perçu en fonction de la nature de l’activité réalisée. Vous n’avez donc pas l’obligation de tenir un livre de recettes par activité.

Où acheter un livre de recette auto entrepreneur ?

Le livre de recettes peut prendre plusieurs formes. Vous pouvez le tenir :

  • Sous la forme d’un livre au format papier que vous trouverez dans le commerce ;

  • Grâce à des documents officiels téléchargés sur internet ;

  • De manière dématérialisée grâce à un logiciel de comptabilité adapté au statut particulier des micro-entrepreneurs.

La version papier augmente le risque d’erreurs de saisie. De plus, cette solution n’est pas adaptée si les flux financiers de votre entreprise sont importants. Avoir recours à la calculatrice et effectuer les calculs à la main augmente en effet le risque d’erreur.

Les documents officiels vous permettront d’être plus efficace dans la gestion de votre livre de recettes. Néanmoins, il faudra faire preuve de rigueur pour en assurer la mise à jour quotidienne.

Si vos recettes sont importantes et que vous avez peur de faire des erreurs, il est préférable d’adopter un logiciel de comptabilité. Efficace, cet outil vous permettra de faciliter la tenue de votre livre de recettes. Vous aurez également accès à un tableau de bord qui vous permettra de visualiser en un coup d’œil les bénéfices générés par votre activité.

Bon à savoir : si vous êtes micro-entrepreneur assujetti à la TVA, vous devez obligatoirement tenir votre livre de recettes sur un logiciel conforme à la loi antifraude.

Quelles sont les autres obligations du micro-entrepreneur ?

En plus du livre de recettes, les micro-entreprises doivent remplir certaines obligations sur le plan comptable.

Les factures en auto-entrepreneur

En effet, vous devez facturer vos clients lorsque vous réalisez une prestation ou une vente en respectant les règles afférentes. Chacune de vos factures doit ainsi comporter certaines mentions obligatoires comme :

Les obligations fiscales

Les micro-entreprises doivent aussi déclarer leur chiffre d’affaires mensuellement ou trimestriellement (selon l'option choisie) sur le Portail officiel des auto-entrepreneurs. Depuis ce portail, chaque entreprise dispose d'un accès sécurisée, où elle peut déclarer son chiffre d'affaires et payer ses cotisations. La déclaration du 1er trimestre en auto-entrepreneur doit être envoyée avant la fin du mois suivant les 3 premiers mois d'activité.

Chaque année, lors de la saison des impôts, ils doivent déclarer le total des recettes encaissées sur le formulaire n° 2042 C Pro de la déclaration de revenus. En revanche, l'auto-entrepreneur n'a pas a produire de bilan comptable.

Bon à savoir : si votre chiffre d’affaires annuel dépasse 10 000 € pendant 2 années successives, vous avez l’obligation de détenir un compte bancaire dédié à votre activité professionnelle. Ce compte vous servira à réceptionner vos paiements, à réaliser des achats ou encore à obtenir un crédit au nom de votre entreprise.

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